В сентябре готовлю компост к зиме: беру 100 г дрожжей и 5 ложек сахара — весной не нарадуюсь итогу
- 00:30 13 сентября
- Дмитрий Дюжев

В сентябре не оставляю компостную кучу без проверки, особенно если внутри лежат сухие листья, солома и мелкие ветки. Без влаги, азотистых компонентов и доступа воздуха органика может почти не измениться к весне.
Проверяю влажность и состав кучи
Компост должен напоминать хорошо отжатую губку: быть влажным внутри, но не истекать водой. Если масса сухая, проливаю её постепенно. Если из неё выделяется жидкость и появился резкий гнилостный запах, добавляю сухую листву, измельчённый картон без глянца или солому.
Не кладу в кучу пластик, стекло, металл, обработанную древесину, больные растения, мясо, рыбу и жирные остатки. Крупные ветки измельчаю: целиком они будут разлагаться значительно дольше.
Готовлю дрожжевой раствор
В 10 литрах тёплой, но не горячей воды растворяю 100 г свежих прессованных дрожжей и 5 столовых ложек сахара. Оставляю смесь примерно на 1 час. Появление пены показывает, что дрожжи активировались.
Раствор не выливаю одним потоком на поверхность. Вилами или крепкой палкой делаю несколько глубоких каналов и распределяю жидкость по ним. Так влага попадает в середину кучи.
Дрожжи не превращают отходы в готовый перегной за несколько дней. Они служат дополнительным компонентом, а итог зависит от температуры, состава, влажности и доступа кислорода.
Добавляю азот только при необходимости
Если основа почти полностью состоит из сухих листьев, соломы или опилок, ей может не хватать азота. В таком случае источник предлагает растворить 15–20 г мочевины в 10 литрах воды.
Дозировку не увеличиваю и не соединяю концентрированный раствор с корнями живых растений. Избыток азота способен вызвать резкий аммиачный запах и ухудшить качество будущего компоста.
Оставляю воздушные каналы
Чередую сухие и более влажные растительные слои. Для поступления воздуха вставляю в кучу несколько палок, а после укладки вытаскиваю их. Получаются вертикальные каналы.
Сверху кладу около 10 сантиметров соломы или воздухопроницаемый материал. Герметичной плёнкой всю массу не запечатываю: без кислорода вместо нормального разложения может начаться гниение.
Весной оцениваю структуру и запах. Готовый компост должен быть тёмным, рыхлым и пахнуть землёй. Неперегнившие ветки и крупные остатки отправляю в новую кучу.
Ранее мы писали: Сметаю с полок в Fix Price кухонные коврики не для кухни: стелю дорожки на даче и не нарадуюсь — 7 идей для дома и участка и Садовый шланг готовлю к зиме за 3 шага: сливаю воду и убираю без перегибов — весной не покупаю новый