Завязываются даже слабые кочаны: готовлю 4 мощные подкормки для капусты — соседи обзавидуются
- 07:28 20 июня
- Дмитрий Дюжев
Я сам долго ломал голову, глядя на мощные лопухи капусты, внутри которых вместо упругого шара пряталась какая-то нашлёпка. Вроде и поливал, и кормил, а толку ноль. Оказалось, проблема решается, если зайти с другой стороны и не давить на растение лишней химией. Делюсь тем, что реально сработало на моих грядках.
Отчего крупные кочаны остаются мечтой
Капуста штука простая, но обидчивая. Чуть что не так — уходит в ботву. Чаще всего мы сами создаем ей стресс, даже не замечая этого.
Первое, на что стоит посмотреть — освещение. Я однажды высадил рассаду вдоль забора, думал, будет защита от ветра. По факту получил метровые стебли и ни одного зачатка кочана. Этой культуре подавай открытое пространство, солнце должно жарить на листья весь день. Тень от кукурузы, подсолнухов или построек мгновенно рушит все планы на урожай.
Второй момент — земля. Если вы, как и я когда-то, сажаете капусту по капусте или после редиски с репой, готовьтесь к провалу. Грунт истощается, плодится кила, бактериоз, а корням просто не хватает сил вытягивать питание. Лучшие предшественники, проверенные лично — картошка, морковь, лук или бобовые. С ними риски сводятся к минимуму.
Семена тоже могут подложить свинью, например, старые, пересортица или собранные с гибридов F1. Я перестал рисковать, беру только районированные варианты от известных фирм и обязательно обрабатываю перед посевом марганцовкой.
Отдельная история с кислотностью. На кислятине капуста просто отказывается вязаться. Заметили, что растет хило, а лист имеет красноватый оттенок — скорее всего pH ушел ниже 5,5. Раскисляю почву золой или доломиткой еще с осени, результат виден сразу.
И погода, конечно. Когда столбик висит под 30 градусов несколько недель, все силы уходят на охлаждение через испарение, кочан не закладывается. В такую жару я связываю верхние листья в рыхлый купол, это немного притеняет точку роста и спасает от перегрева.
Как грамотно выстроить полив и питание
Главное правило, которое я для себя вывел — редкий, но основательный полив. Лейка сверху только пыль прибьет, а корни у капусты искать воду ленятся. Лью по полтора-два ведра на квадратный метр, чтобы земля промокла на штык лопаты минимум. После каждого полива рыхлю корку, иначе кислород перестает поступать и корни задохнутся. В засуху выручает мульча из скошенной травы.
С питанием тоже перегибал палку. Сначала жарил азотом, получал жирнющий лист, а вилок все не закладывался. Теперь действую по схеме — в начале роста даю органику и немного мочевины, а как пошла фаза восьми-десяти листьев, перехожу на калий с фосфором и микроэлементами. Без бора завязей не ждите, этот элемент тут капризный и критичный.
Держу в арсенале два беспроигрышных рецепта. Первый — опрыскивание борной кислотой, грамм на литр воды, по листу вечером. Второй — йодовая подкормка под корень. В ведро воды капаю до 40 капель аптечного йода и выливаю по литру строго во влажную почву. Йод подстегивает усвоение азота и заодно прибивает гнили, проверял не раз.
Очень люблю зольно-травяной настой. Беру литр сброженной крапивы, добавляю 80 граммов просеянной золы и развожу в 20 литрах воды. Сутки настаиваю и по поллитра под куст. От такого коктейля лист становится темным, мощным, а завязь наливается быстро и плотно.
Тонкости сроков и правильной схемы
Промахи с расстоянием стоят дорого. Теснота приводит к духоте в рядках, грибкам и недоразвитым кочанам. Ранние сорта я сажаю через 45-50 сантиметров, среднепоздние и поздние — не меньше 65-70. Между рядами оставляю проход до 70 сантиметров, чтобы свободно ходить с лейкой и не ломать листья.
Сроки высадки стараюсь привязать к температуре. Раннюю капусту отправляю на грядки до середины мая, когда земля уже хорошо прогрелась. Среднеспелую держу до конца мая или начала июня, чтобы не попала под заморозки. Позднюю сажаю в первой декаде мая, ей нужно нарастить серьезный аппарат листвы для будущего хранения. В жарких регионах сдвигайте все на пару недель раньше, иначе кочаны просто не успеют завязаться до зноя.
Общий вывод простой — капусте нужны свобода, глубокая влага и отсутствие стресса. Убирайте тень, боритесь с кислым грунтом, соблюдайте севооборот и не жалейте бора с йодом в нужный момент. Тогда даже в сложный сезон вы соберете крупные, тугие кочаны, которые приятно взять в руки.
Ранее мы писали: Перцы прут как бешеные: 3 правила июньской подкормки — плоды наливаются плотные и мясистые, хоть на выставку и Лотки из под яиц не выбрасываю: делаю ловушки для слизней — вредители исчезают за ночь