По совету бабушки ставлю стакан с содой в холодильник — забыла про запахи и наледь на 5 лет
- 15:28 28 апреля
- Ева Смекалкина
У меня муж и трое сыновей. Летом холодильник забит так, что дверцу открываешь с опаской — выпадет что-нибудь. Рыба, колбаса, арбуз, йогурты, вчерашний борщ. Всё это пахнет по-своему, а впитывает запахи — особенно масло, творог, зелень. Через день открываешь холодильник, а там «аромат» на всю кухню. И вторая беда: в жару компрессор работает на максимуме, на задней стенке намерзает снег, продукты у морозилки подмораживаются. Бабушка научила меня одному трюку — стакан с содой. Работает до сих пор.
Две проблемы холодильника
Первая — запахи. Мясо, рыба, сыр, вчерашняя запеканка — всё это источает ароматы. А масло, зелень, творог впитывают их как губка. Через два дня творог пахнет не творогом, а колбасой. Есть неприятно, выбрасывать жалко. Вторая проблема — наледь. При жаркой погоде холодильник работает на пределе. Даже в современных моделях намерзает снег на задней стенке и полках рядом с морозилкой. Продукты там промерзают, портятся. Я перепробовала дорогие поглотители запаха и размораживала холодильник раз в месяц. Пока не вспомнила бабушкин рецепт.
Как сода решает обе проблемы
Беру обычный стакан (лучше широкий, чтобы площадь испарения была больше). Наливаю воду из-под крана — 200–250 мл. Растворяю 2–3 чайные ложки пищевой соды. Ставлю стакан в холодильник на среднюю полку. И забываю про него на месяц. Гидрокарбонат натрия испаряется вместе с водой. Эти пары не дают намерзать ледяной корке на задней стенке — слово «разъедают» её на микроуровне. И одновременно сода нейтрализует посторонние запахи, не маскируя их, а именно удаляя. Продукты остаются со своим естественным ароматом. Рыба пахнет рыбой, масло — маслом.
Почему это работает лучше магазинных поглотителей
Я покупала и гели, и пластиковые коробочки с абсорбентами. Стоят 300–500 рублей, хватает на месяц-полтора. А пачка соды стоит 50 рублей, её хватает на полгода. Эффект тот же, а то и лучше. Химические поглотители часто просто маскируют запах отдушкой. А сода нейтрализует молекулы, которые и создают ароматы. И в отличие от лимона или кофе, которые тоже советуют в интернете, сода не оставляет своего запаха. После неё в холодильнике просто чисто. Ничем не пахнет.
Лайфхак для особо запущенных случаев
Если в холодильнике уже есть сильный устойчивый запах (например, после испорченного мяса или забытого супа), одного стакана может быть мало. Тогда я делаю так: ставлю стакан с содовым раствором, а на отдельном блюдце — дополнительно пару столовых ложек сухой соды. Предварительно вымываю все полки и стенки слабым содовым раствором (2 ложки на литр воды). Через пару дней даже самый едкий запах уходит полностью. И наледь перестаёт расти.
Сколько стоит и как часто менять
Раствор меняю раз в месяц. Вижу, что выпал осадок или воды стало меньше — выливаю, заливаю свежий. Зимой холодильник загружен меньше, можно и раз в два месяца. А летом, в сезон консервации и фруктов, — раз в три недели. Никакого дополнительного обслуживания не требуется. Стакан стоит в углу, никому не мешает.
Что я поняла за 5 лет использования
Я экономлю на дорогих абсорбентах, реже мою холодильник и перестала выбрасывать продукты, пропитавшиеся чужим запахом. Никакой магии — просто химия. Гидрокарбонат натрия делает своё дело тихо и незаметно. Бабушка не знала научных терминов, но знала, что работает. И теперь холодильник не воняет и не обрастает снегом, даже когда за окном +30, а внутри лежат селёдка и арбуз на одной полке — безо всяких последствий.
Ранее мы писали: Всю жизнь делала это неправильно: куда нужно засыпать стиральный порошок — в порошкоприёмник или барабан и Морозилка больше не обрастает льдом: мучилась с разморозкой 30 лет, пока мастер не сказал мне одну простую фразу