Роспотребнадзор выявил стафилококк в тортах торговой марки «Хэлла» в ходе экспертизы, которая была проведена после того, как 11 воронежцев, полакомившись этой продукцией, попали в больницу. Об этом сообщили в региональном управлении ведомства.
«В результате расследования было отобрано 6 проб готовой продукции и полуфабрикатов. Стафилококк был обнаружен в 5 из них. По выявленным нарушениям санитарного законодательства составлены 2 протокола об административном правонарушении, отстранены от работы 23 человека, с реализации снято 143 кг кремовых изделий», — рассказали в управлении.
Напомним, что воронежцы попали в областную инфекционную больницу после того, как отведали торты торговой марки «Хэлла» ИП Федоровой, а именно «Эстерхази». За медпомощью они начали обращаться с 4 октября. Выявлена пищевая токсикоинфекция, вызванная стафилококком. На данный момент больше половины отравившихся уже выписались, а те, кто еще находится в медучреждении, чувствуют себя хорошо.
Версия для печати
Комментарии