Овощи заметно подешевели, а мясные консервы подорожали в Воронежской области
- 08:48 24 августа
- Богдан Пригодный
По данным регионального органа статистики, за неделю с 10 по 17 августа белокочанная капуста потеряла в цене 8,11%, опустившись до 43,69 рубля за килограмм. Репчатый лук подешевел на 6,77% до 52,05 рубля, а картофель снизился на 6,42% до 53,88 рубля за килограмм. Это связано с поступлением на прилавки овощей нового урожая, что традиционно ведёт к снижению розничных цен на позиции так называемого борщевого набора. Одновременно с этим некоторые продукты стали дороже: мясные консервы для детского питания прибавили 1,98%, достигнув 1343,37 рубля за килограмм. Гречневая крупа подорожала на 1,88% до 65,05 рубля, а баранина без кости выросла на 1,76% до 864,88 рубля.
Эксперты связывают сложившуюся динамику с сезонными факторами и завершением уборочной кампании. Увеличение предложения местной продукции позволяет торговым сетям снижать наценки на овощи, что особенно заметно на капусте и луке. В то же время рост цен на консервы и крупы объясняется увеличением логистических и производственных издержек. Покупателям рекомендуется следить за изменениями стоимости и планировать закупки с учётом колебаний.