Ежегодно Воронежский государственный университет инженерных технологий (ВГУИТ) с гордостью поддерживает Воронежское региональное отделение студенческих отрядов в реализации программы профессионального обучения. И 2023 год не стал исключением. В рамках этой программы, ВГУИТ подготавливает будущих специалистов в пяти направлениях: поварского дела, барменства, официантского, горничного дела, а также вожатых.
Студенты, выбравшие данные специализации, получают всестороннее обучение в основах обработки сырья, приготовления блюд, создания коктейлей, подачи блюд, а также принципах уборки помещений и обслуживания гостей. Они получают не только теоретические знания, но и активно участвуют в практических занятиях, где могут применить свои навыки на практике.
Особое внимание уделяется обучению поваров. Более 30 студентов на протяжении двух месяцев проходили интенсивное обучение, которое включало лекционный материал и практические занятия. Они осваивали различные приемы приготовления блюд, изучали особенности работы в кухонных условиях, а также учились подавать блюда в соответствии с эстетическими и гастрономическими требованиями.
Программа профессионального обучения студенческих отрядов в рамках ВГУИТ позволяет студентам не только получить ценный опыт и навыки в выбранной сфере, но и подготовиться к будущей профессиональной карьере. Эта возможность является важным шагом в формировании профессиональной и личностной идентичности студентов, а также способствует развитию молодежного трудового потенциала в регионе.
Несомненно, программа профессионального обучения студенческих отрядов в ВГУИТ содействует развитию качественных кадров в сфере обслуживания и гостеприимства. В результате этой инициативы, участники программы смогут успешно применить свои навыки и знания на практике, стать востребованными специалистами и внести свой вклад в развитие этой важной отрасли.
Справочная информация: В 2023 году более 34 000 студентов из 78 субъектов РФ смогут получить рабочую специальность по выбранным направлениям в соответствии с Постановлением Правительства РФ от 9 июня 2021 года №876. Это стало возможным благодаря результатам конкурсных отборов организаций МООО "Российские Студенческие Отряды" под номерами 36.2.2-23/ПО, 36.2.3-23/ПО и 36.2.4-23/ПО.
Автор: Иван Борцов
Версия для печати
Комментарии