Эксперты регионального общественного движения в защиту прав потребителей «Качество нашей жизни» проверили молочную продукцию, которая продается в Воронежских магазинах. В очередной раз на фальсификате попался Нальчикский молочный комбинат.
Специалистывзяли пробы сметаны «Новая деревня» и «Горянка» из популярных торговых сетей Воронежа. В обоих случаях был обнаружен жир немолочного происхождения.
Испытания проводили в соответствии с протоколом ФГБУ «Белгородская межобластная ветеринарная лаборатория».
Внятной реакции на происходящее из самой республики пока не последовало. По закону воронежский Роспотребнадзор не может провести проверку нальчикского предприятия – это зона ответственности Кабардино-Балкарского ведомства. Там, в свою очередь, пояснили, что приняли меры, правда, не уточнили, какие. Само предприятие пока публично не отреагировало на происходящее.
Ранее воронежский Роспотребнадзор уже признавал фальсифицированным сливочное масло (крестьянское 72,5% и традиционное 82,5%) от этого производителя, обнаруженное в двух магазинах в Аннинском районе и в МБДОУ «Центр развития ребенка – детский сад № 66».
Молочный фальсификат часто попадает в социальные учреждения, так как в тендерах на госзакупки побеждают производители, которые могут «упасть» в цене. В основном это компании из других регионов.
Чаще всего молочный жир заменяют дешевыми растительными жирами, в частности пальмовым маслом. Европейское агентство по безопасности продуктов питания (EFSA) заявило весной этого года, что пальмовое масло образует большее количество потенциально канцерогенного загрязнителя (контаминанта), чем любые другие растительные масла при термической обработке свыше 200 градусов по Цельсию. После этого многие крупные европейские компании стали исключать пальмовое масло из продуктов собственных марок.
Общественное движение в защиту прав потребителей «Качество нашей жизни» существует с 2006 года. Участники движения занимаются мониторингом состояния окружающей среды, качества и безопасности пищевых продуктов, жилищно-коммунальных, медицинских, образовательных и транспортных услуг.
Версия для печати
Комментарии