Больше всего молочного фальсификата
находят в воронежских
интернатах и домах престарелых

Больше всего молочного фальсификата находят в воронежских интернатах и домах престарелых

Возьми, убоже, что нам негоже


 

С начала года в Воронежской области в сфере молочного производства «выявлено10 несуществующих предприятий, так называемых «фантомов», чья продукция присутствовала в обороте».  Звучит немного  загадочно, но именно так сформулировал одно из положений своего доклада на заседании правительства Воронежской области региональный вице-премьер Виктор Логвинов.

Его выступление было посвящено мерам по противодействия производству и обороту фальсифицированной молочной продукции на предприятиях АПК, торговли и в учреждениях социальной сферы.  Оказывается, у нас действует рабочая группа, на заседаниях которой  регулярно выступают представители Россельхоз- и Роспотребнадзора,  после чего самая острая информация регулярно перенаправляется в адрес правоохранительных органов.

Так, по данным управлением Роспотребнадзора  с начала 2016 года исследовано 1238 проб молока и молочной продукции. Абсолютным лидером   среди продуктов по уровню фальсифицированности является сливочное  масло с  51% подделок. Далее следует  сметана (13%) и молоко (11%). 

Как сообщил Виктор Логвинов,  обычно молочную продукцию подделывают путем замены молочного жира растительным и чаще всего - пальмовым. Стоимость растительного жира в четыре раза дешевле, что делает качественный молпродукт неконкурентоспособным.

Не отвечающая требованиям продукция в 2016 году выявлена у трех воронежских производителей: «Экомилк», «Воронежросагро», «Эртильмолоко». Недобросовестных  производителей штрафовали, стыдили, даже останавливали производство.

Но таких предприятий всего три, а «фантомов» - десять,  и большой вопрос, где производят фальсификат – в гаражах или на больших линиях хорошо известных заводов.   

Есть еще четыре «ликвидированных, либо находящихся в стадии реорганизации  предприятий, чья продукция признана фальсифицированной». 

То есть, вся  карательная мощь приходится на три  официальных предприятия, а остальные 14 фальсификаторов  фактически вне сферы воздействия.

Есть сомнения и в цифрах от Роспотребнадзора. Как озвучил Викторо Логвинов, по состоянию на 1 июля доля не соответствующей требованиям продукции составляла 7,5%, на сегодняшний день -  уже 5,7%.

«Это явилось результатом эффективной модели межведомственного взаимодействия всех участников данной работы», - цитирует докладчика пресс-служба облправительства.

А вот  лидер движения «Качество нашей жизни» Николай Дегтярев утверждает, что доля фальсификата- примерно вдесятеро больше, чем утверждают официальные цифры Роспотребнадзора. Потому что  число проведенных проверок госведомства  крайне мало, а схемы контроля – неэффективны.

- Чтобы получить право на проверку детского садика, «Роспотребнадзор» должен  получить достоверный сигнал, что там случилось отравление. Ни один руководитель детсада в этом не заинтресован, - привел один лишь небольшой аргумент Николай Дегтярев на  форуме ОНФ в  пятницу, 28 октября.

А вот рейтинг фальсификаций в социальной сфере  сомнений ни у кого не вызывает. Доля фальсификата  в различных сферах социального блока составила: здравоохранение – 7,7%; образование – 11,4%; соцзащита – 13,7%.

Это логично. Старушкам и психоневрологическим больным легче поставить фальшивый творог  или разбавленное молоко, чем  профессионалам здоровья-медикам.

Зато экономия бюджету от фальшивок тоже немалая. В 2016 году, по результатам проведенных торгов, заключено 460 контрактов по молочной продукции на общую сумму 200 млн. рублей, что ниже от начальной цены на 31%, что принесло экономию почти на 30 млн.

Если в среднем экономился 31%, то наверняка  были контракты и с экономией в 40, и в 50%.

Подписывая договор по итогам таких торгов, чиновники  соглашались на 100- процентный фальсификат.

А другие чиновники в это время успешно с ним боролись.

Автор: Александр Саубанов

Подписывайтесь на Vrntimes.ru в Дзен и Telegram

Комментарии

Все комментарии проходят через модерацию. Спасибо за понимание.
Если вы видете это поле, то ваш браузер не настроен корректно или произошла ошибка при загрузке страницы.
Элемент предотвращения нежелательных действий.
Элемент предотвращения нежелательных действий.