Воронежских работников пищевой промышленности поздравили с праздником
- 07:45 19 октября
- Богдан Пригодный
Воронежская пищевая промышленность отметила профессиональный праздник 18 октября на фоне высоких производственных показателей. Губернатор Александр Гусев и глава областной Думы Юрий Матузов выразили признательность сотрудникам предприятий, которые обеспечивают переработку сельхозпродукции и выпуск продовольствия. Развитие отрасли остаётся важным направлением региональной экономики.
По итогам 2025 года область обеспечила 11,2% производства растительного масла в России и 6,7% сливочного. В кондитерской отрасли регион занял второе место с долей 9,4%, а по выпуску сахара и сыров — третье, обеспечив соответственно 12,7% и 7,2% общероссийского объёма. За первые девять месяцев 2026 года кондитерские изделия стали крупнейшей категорией в аграрном экспорте области.
Производители расширяют ассортимент и увеличивают поставки за пределы региона, в том числе за счёт продукции глубокой переработки. Областные власти намерены поддерживать предприятия и новые проекты, рассматривая пищевую промышленность как одно из направлений укрепления продовольственной безопасности. Специалистам отрасли пожелали здоровья и дальнейших профессиональных достижений.