В Воронеже состоялся традиционный турнир «Лига шашлыка»

В нем приняли участие 18 команд

В минувшую субботу — 8 октября, в Воронеже прошла традиционная «Лига шашлыка». Отметим, что изначально турнир по приготовлению шашлыка задумывался как своеобразное корпоративное мероприятие для воронежских СМИ, однако со временем в нем стали принимать участие некоторые воронежские компании. «Лига шашлыка» обычно проходит два раза в год — весной и осенью. В этот раз в соревновании приняли участие 18 команд.

Каждый раз организаторы придумывают тематику для праздника. В этот раз всем участникам предложили вспомнить пионерские годы. Место проведения соревнования было объявлено пионерским лагерем. Всем желающим повязали красные галстуки и раздали пионерские значки. Из состава организаторов выбрали главную вожатую, а президента фестиваля — Валерия Мальцева, назначили директором «лагеря».

В оформлении «конкурсных» шашлыков участники также постарались отразить заданную тематику. Очень трогательно смотрелся поднос с шашлыками от агентства бизнес-информации «Абирег». Участники этой команды сложили кусочки мяса в «советскую» тарелочку, а к ней добавили печеную картошку и соль в спичечном коробочке.

Команды соревновались в равных условиях. Никакого заранее замаринованного шашлыка! Все готовилось прямо на глазах у соперников и дегустационной комиссии. Перед началом соревнований каждая команда получила мясо от генерального спонсора «Лиги» — Бобровского мясокомбината (кстати, много лет подряд в этом качестве выступал Калачеевский мясокомбинат, однако, в этом году организаторы решили сменить главного партнера). Рецепт маринада и хитрости приготовления были свои у каждой команды. Участники всеми силами старались сохранить их в тайне от соперников.

От каждой команды на суд дегустационной комиссии было представлено по 2 шампура. Членам жюри пришлось нелегко, но выбор все же пришлось сделать. В итоге первое место разделили две команды- Борбровского мясокомбината и Воронежской государственной технологической академии. Обе команды, кстати, приняли участие в соревновании в первый раз. Наверное, не зря говорят, что новичкам везет! Впрочем, кто победил совершенно неважно. Главное — праздник удался, чему немало поспособствовала чудесная погода. Настоящим украшением праздника стала инсталляция из свежих овощей и фруктов, подготовленная студентами ВГТА. Будущие технологи также поили всех желающих «пионерским» компотом.

Автор: 
Анна Шишкина
18:55 10.10.2011

Комментарии

Все комментарии проходят через модерацию. Спасибо за понимание.
Если вы видете это поле, то ваш браузер не настроен корректно или произошла ошибка при загрузке страницы.
Элемент предотвращения нежелательных действий.
Элемент предотвращения нежелательных действий.