В Воронеже накануне Нового года эксперты назвали лучшие шампанское, сок и консервы

В «новогоднюю корзину» вошли шампанское, консервы «Шпроты в масле», «Маслины» и «Ананасы» и соки.

«Шпроты в масле»

Консервы были представлены семью образцами, стоимостью от 31 до 136 рублей. Лабораторные исследования установили, что в консервах «Шпроты в масле» производства «ДальмореПродукт» Московской области не соответствовали требованиям ГОСТ по  завышенной массовой доле соли. Да и на вкус и запах у них оказался не свойственный  консервам данного вида.

В лаборатории отметили отсутствие даты выработки  и срока годности на консервах «Шпротмастер», произведённых в Латвии.

Кроме того, очень низкую оценку дали потребители  и консервам производства калининградского производства «Роскон» и «За Родину».

Лучшими из представленных образцов, по словам экспертов, стали шпроты  «Рижское золото» латвийского производства.

Маслины и ананасы

Проверяя консервы «маслины без косточек» и «Ананасы кольцами, кусочками», исследователи отметили, что их трудно идентифицировать, так как произведена такая продукция в Испании, Таиланде, Индонезии.  Стоимость маслин от 32 до 90 рублей, ананасов от 43 до 90 руб.

 - Отличить чернёные оливки от натуральных маслин достаточно просто, - поясняют эксперты. - Необходимо внимательно изучить этикетку. Если в составе продукции указан глюконат железа (Е579), а по-простому – стабилизатор окраски, позволяющий окисленным оливкам не стать снова зелеными, значит, перед вами псевдомаслины. В настоящих маслинах жирных кислот содержится на треть больше и питательность в 2,5 раза выше.

Основную оценку дали потребители, которым предложили попробовать каждый из образцов. Абсолютным лидером стали маслины торговой марки «Мекадо». А вот оливки «Принцесса вкуса» и «Кормилица» не понравились людям - плоды были рыхлые и мятые.

При дегустации ананасов по вкусу, запаху и консистенции потребителям понравились консервы «Мекадо» и «Лорадо». Неплохо отнеслись к продукции торговой марки «Кормилица», однако ярко жёлтый цвет лакомства вызвал подозрения о применении усилителей цвета.

Соки

- Когда вы видите надпись на упаковке «натуральный сок», то это означает, что продукт содержит 10 процентов концентрированного сока, восстановленного с помощью специально очищенной воды и 90 процентов жидкости, - поясняют проверяющие. - Если производитель честный, то больше никаких ингредиентов он туда не добавит.
Если же на пакете с соком написано «нектар», то это означает, что продукт содержит 5 процентов концентрированного сока и сахар.  

Что же касается сокосодержащих напитков, то они в своем составе, как правило, содержат до 5 процентов сока, а остальное – красители, ароматизаторы и прочая «химия».

Выяснилось, что из восьми образцов только продукция марки «UVAN», произведённая в Краснодарском крае, выработана по ГОСТу. Остальные соки потребители оценили не очень высоко, особенно соки торговых марок «Мой» и «Сады Придонья».

Шампанское

На суд представили девять образцов пенного напитка по цене от 74 до 222рублей.

Оценка качества производилась рабочей дегустационной комиссией. В её состав вошли эксперты алкогольной продукции:  Воронежского центра сертификации и мониторинга,  ТПП Воронежской области и ликёро-водочного завода.

Согласно лабораторным исследованиям, оценке экспертов и потребителей, шампанское производства «Алькасар» представляло явную фальсификацию. Забраковали эксперты и шампанское «Невская Жемчужина золотая» из Ленинградской области.

Очень низкого качества была продукция торговой марки «Надежда», ОАО «Корнет».

Однако было и шампанское, которое может занять достойное место на праздничном столе. По мнению экспертов и потребителей - это шампанское «Советское» производства «Олимп империал», «Российское полусладкое», «Дербентское» из республики Дагестан.

НАША СПРАВКА

Экспертизу в рамках реализации ведомственной программы «Защита прав потребителей в Воронежской области на 2012-2014 года» провели областной департамент по развитию предпринимательства и потребительского рынка, «Воронежский союз потребителей», «Гарантия качества» и Торгово-промышленная палата.

Не пропустите самые горячие новости, подписывайтесь на обновления от Интернет-газеты «Время Воронежа» в Facebook Вконтакте Одноклассники Twitter