Воронежцев кормили мясом неизвестного происхождения

Прокуратура выявила ряд нарушений в работе общепитов

В Советском районе прокуратура совместно со специалистами Россельхознадзора проверила соблюдение ветеринарно-санитарного законодательства на предприятиях общественного питания. Целью проверки стали профилактика и выявление фактов реализации некачественной продукции животноводства.

В итоге надзорные органы выявили ряд нарушений. Так, во многих общепитах продавали мясо, на которое отсутствовали ветеринарно-сопроводительные документы. Без них невозможно установить происхождение товара.

- Кроме того, долгое время в организациях не проводили обязательную дезинфекцию помещения, которая защищает покупателей от инфекционных болезней и обеспечивает санитарное качество продуктов, - рассказали Интернет-газете «Время Воронежа» в пресс-службе прокуратуры Воронежской области.

Прокуратура района возбудила 22 административных дела по статьям «нарушение правил карантина животных или других ветеринарно-санитарных правил» и «нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки или убоя животных, правил переработки, хранения или реализации продуктов животноводства».

В результате к ответственности привлекли 22 виновных должностных лица. Им предстоит выплатить штраф четыре тысячи рублей.

Автор: 
Евгения Полухина
21:21 08.07.2013