Интернет-газета "Время Воронежа"
25 декабря, Воронеж -5,0°
Курс ЦБ 77,88 91,89

Мы используем cookie.  Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием метрик Яндекс Метрика,top.mail.ru, LiveInternet.

Новости России 16+
Теги: #Еда

Самый полезный сорт чая: защищает мозг, сохраняет ясность ума и спасает от недосыпа

Разбитость, медлительность мыслей, провалы в памяти - знакомые спутники недосыпа, в такой ситуации многие автоматически тянутся к кофе, однако последние научные данные указывают на более тонкий и комплексный подход к поддержке мозга. Речь идет не просто о стимуляторе, а о напитке, помогающем организму справиться с последствиями стресса на системном уровне. Таким напитком оказался чай улун.

Главная картинка новости: Самый полезный сорт чая: защищает мозг, сохраняет ясность ума и спасает от недосыпа
Источник фото: freepik.com

Исследователи из Китая, изучая влияние хронического недосыпа, сделали ключевое наблюдение. У подопытных животных нарушения сна быстро привели к ухудшению функции гиппокампа, центра памяти и обучения. Но более значимым открытием стала четкая связь с состоянием кишечника. Недосып провоцировал дисбаланс микрофлоры, усиление воспаления и ослабление защитных барьеров. Подобная картина показывает, что когнитивные сбои лишь верхушка айсберга, за которой следует цепная реакция в организме.

Ученые решили воздействовать на всю цепь, введя в рацион мышей полифенолы, активные соединения, в изобилии содержащиеся в чае улун. Результат оказался заметным. Улун способствовал восстановлению здорового микробиома, снижению воспалительных маркеров и укреплению барьерных функций. Как следствие, состояние гиппокампа улучшилось, а вместе с ним вернулись способности к концентрации и запоминанию.

Механизм работы улуна можно описать через концепцию оси кишечник-мозг. Напиток не атакует симптомы напрямую, а создает условия для восстановления. Укрепляя кишечник и модулируя воспаление, он посылает мозгу правильные сигналы, помогая вернуться к эффективной работе даже в условиях нагрузки.

Для человека подобные данные означают практическую возможность. Употребление одной-трех чашек улуна в первой половине дня способно стать элементом системы восстановления в периоды высоких умственных нагрузок и нерегулярного сна. Добавление ломтика лимона или имбиря может усилить антиоксидантный эффект.

При этом важно сохранять реалистичный взгляд. Чай улун не волшебная таблетка и не замена полноценному сну. Научно обоснованный инструмент поддержки работает только в комплексе с другими привычками, он не отменит потребность мозга в отдыхе, но может помочь смягчить последствия вынужденного бодрствования, позволяя сохранить ясность мысли там, где подобная ясность необходима.

Источник: «Едим дома»

Читайте также: 

Новости партнеров