Традиционный предновогодний рост цен в этом году ощутимо ударил по кошелькам россиян. С ноября стоимость продуктов для праздничного стола в среднем увеличилась на 18%, за привычное застолье теперь приходится платить значительно больше.
Ценовая динамика оказалась неравномерной: сильнее всего подорожали базовые ингредиенты для салатов. Консервированный горошек, без которого сложно представить оливье, прибавил 18,3%. Полукопченая колбаса, другой частый гость на столе, теперь дороже на 15,5%. Даже курица, считавшаяся бюджетным вариантом, подорожала почти на 9%, достигнув отметки в 361 рубль за килограмм.
Значительно выросла и цена праздничного настроения: бутылка шампанского в среднем обходится в 1308 рублей, а пол-литра водки — в 617 рублей, что на 11-15% выше прошлогодних цен.
Аналитики отмечают сезонное снижение стоимости некоторых товаров: Мандарины, главный новогодний фрукт, подешевели на 2,7%. Красная икра, деликатес для многих семей, стала доступнее на 5,7%. Десяток яиц, основа для многих блюд, также упал в цене на 8,3%.
Сложившаяся картина заставляет многих пересматривать привычный набор продуктов: одни ищут альтернативы подорожавшим позициям, другие заранее формируют корзину, ориентируясь на акции и скидки. Праздник остается праздником, но его меню в этом году требует более гибкого и осознанного подхода.
Читайте также:
- 500 рублей или безопасность? Что нужно знать о зимней резине прямо сейчас
- Как путешественники попадают на деньги: неочевидные правила таможни, о которых молчат туроператоры
- Я перестал покупать химию для унитаза: рассказываю старый домашний секрет против налета и ржавчины
- Забудьте про унылые грядки: как превратить огород в цветущий сад со смыслом - 10 растений для красивого и полезного огорода