Магазин «Ермолино» давно оброс полярными мнениями, кто-то не представляет ужина без их пельменей, другие скептически относятся к концепции полуфабрикатов. Личный опыт показывает, что ассортимент сети гораздо шире, а среди готовых продуктов встречаются по-настоящему удачные варианты для тех дней, когда времени на готовку нет.
Недавний визит подтвердил мысль, в отделе кондитерских изделий появилась новинка, которая сначала вызвала недоумение, а затем ажиотажный спрос, я о рахат-лукуме. Для магазина с акцентом на русскую кухню и полуфабрикаты подобное предложение стало нестандартным ходом. Упаковки с восточной сладостью разлетались в день поставки, купить удалось лишь с третьей попытки.
Рахат-лукум в «Ермолино» продается в виде порционных палочек, обильно обсыпанных дробленым арахисом, цена приятно удивляет - около 350 рублей за килограмм, что ниже рыночной. Вкус заявлен как апельсиновый, хотя цитрусовые ноты выражены мягко, не доминируя над классическим сочетанием сахара, орехов и крахмала, главные достоинства - свежесть и текстура. Сладость не засохшая, не резиновая, легко жуется. Соотношение цены и качества здесь на высоте, несмотря на скромный выбор в один вид.
Помимо новинки, в корзине регулярно оказываются несколько проверенных продуктов. Например, пирожные «Наполеон», они остаются доступными по цене, сохраняют узнаваемый сливочный вкус, хотя структура коржей в последнее время кажется более плотной, для магазинного десерта уровень более чем достойный.
Среди полуфабрикатов выделяется линейка «Натурале», куриные наггетсы и овощные галеты из картофеля с брокколи имеют понятный состав без лишних специй. Галеты, хоть и дороговаты, после запекания в духовке получаются с хрустящей корочкой и чистым овощным вкусом, заменяя гарнир. Картофельные палочки с сыром еще один надежный вариант, внутри достаточно сырной начинки, которая после приготовления красиво тянется, блинчики с яблоком и корицей также заслуживают внимания за сбалансированный аромат и нежное тесто.
Бывают и менее удачные покупки, зразы картофельные с мясом не впечатлили начинкой, а эскимо с малиновым вкусом показалось проигрышным на фоне других видов мороженого сети. Эклеры, которые раньше были хороши, сейчас пропали из ассортимента.
Таким образом, «Ермолино» способен удивлять, как в случае с рахат-лукумом, и предлагать надежные решения для быстрого ужина, ключ - в выборочном подходе и знании конкретных позиций, где качество стабильно. Ассортимент требует изучения, но при грамотном выборе может стать практичным помощником.
Источник: O-milla на Севере
Читайте также:
- Новогодние традиции на тарелке: что на самом деле едят на Новый год от Токио до Стокгольма
- Вы убиваете свое долголетие каждое утро? История одной женщины, прожившей 111 лет
- ЦБ опустил ставку на 0,5%. Почему это не повод для радости и когда ждать серьезного снижения
- Синдром Стендаля: что происходит с мозгом, когда красота вызывает головокружение?
