Как вернуть духовке чистоту и блеск: нашла способ с такой кашицей из соды — и всё отходит легко

Перед каждым праздником я сталкиваюсь с одной и той же проблемой: духовка после запекания курицы или пирогов покрывается слоем жира и нагара. Раньше я покупала агрессивные средства, но от них болела голова, а руки сохли. Теперь у меня есть три простых и безопасных способа. Делюсь, как я отмываю духовку без нервов и химии.

Когда пора чистить

Если на стенках появился жирный налёт, а из духовки идёт запах гари — пора. Лучше не доводить до состояния, когда жир превращается в чёрный слой, но даже в запущенных случаях есть работающие методы.

Самый лёгкий способ: пар

Ставлю на решётку кастрюлю с водой. Нагреваю духовку до 150 градусов. Вода закипает, пар окутывает внутренние стенки. Жир размягчается. Через 20–30 минут выключаю духовку, открываю дверцу и жду, пока остынет. Грязь стирается обычной губкой. Никаких усилий.

Для решётки и противней: уксус

Заливаю решётку раствором уксуса с водой 1:1. Оставляю на час. Засохший жир откисает и отходит легко. Тру жёсткой стороной губки. Способ подходит и для противней, если у них нет антипригарного покрытия. Для эмалированных — тоже, уксус не повреждает.

Главный метод: содовая кашица

Это мой спаситель для сильных загрязнений. Смешиваю несколько ложек пищевой соды с небольшим количеством воды до состояния густой пасты. Наношу на стенки и стекло. Оставляю на 15–20 минут. Потом стираю влажной тряпкой. Жир и налёт уходят, духовка белеет на глазах. Сода не царапает поверхность, если не тереть слишком сильно. И не пахнет.

Суперскраб для самых старых пятен

Если жир застарелый и не поддаётся, готовлю более мощное средство. Смешиваю соду, немного воды, добавляю уксус и крупную соль. Получается кашица, которая шипит. Наношу на самые грязные участки. Соль работает как абразив, уксус и сода растворяют жир. Для усиления эффекта добавляю пару капель средства для мытья посуды. Оставляю на 15 минут, тру щёткой. Отходит даже то, что копилось годами.

Что я делаю после чистки

Обязательно протираю стенки и стекло чистой влажной тряпкой два-три раза, чтобы не осталось следов соды или уксуса. Оставляю дверцу открытой на полчаса — запах уксусной кислоты выветривается. Если использовала соду, проветривать не нужно.

Профилактика: как я поддерживаю чистоту

Чтобы не доводить до капитальной чистки, я раз в неделю протираю решётки и стенки тряпкой, смоченной в уксусе. Запах быстро выветривается, а жир не накапливается. Если что-то пригорело, не жду, пока остынет — сразу оттираю губкой. Так проще.

Мой итог

Я больше не покупаю средства с едким запахом. Не надеваю перчатки, не задыхаюсь от химии. Сода, уксус, соль и пар — вот всё, что нужно. Духовка сияет, руки остаются мягкими, голова не болит.

Ранее мы писали: Выкинула все флаконы под раковиной: рассказываю, как я отмыла вытяжку и шкафы за копейки и Решила постирать тюль в машинке, и она вышла оттуда серой и рваной — вот 5 ошибок, которые я больше не повторю