С 8 по 11 сентября в Воронеже будет проходить фестиваль сыра, на котором представят образцы этого продукта со всей России. Об этом сообщает портал voronezh-room.
На ярмарке разрешено дегустировать практически все представленные виды сыров. Понравившиеся сорта можно будет купить.
Помимо заводского сыра воронежцам предложат попробовать продукты по уникальным рецептам от частных сыроварен. Кроме того, на фестивале на глазах зрителей приготовят различные блюда из сыра.
Гостей праздника ожидает развлекательная программа – кулинарные шоу и мастер-классы. Так воронежцы узнают, как готовить вкусные и полезные блюда из сыра.
Предусмотрена программа для детей. Организаторы предложат им принять участие в конкурсе рисунков и сырной лотерее. Победители получат сырные корзинки. К тому же на фестивале будет работать фотовыставка «Как сыр в масле».
В издании отметили, что Воронеж претендует на звание сырной столицы России. Дело в том, что за прошлый год в регионе произвели 28 процентов сыра от всероссийского объёма.
Автор: Евгения Ольминская