В целях профилактики распространения вируса африканской чумы свиней в Воронежской области Роспотребнадзор и ветеринарная служба проверяют торговые предприятия, рынки и точки общественного питания. Для недопущения в продажу некачественной и опасной продукции, ревизоры контролируют наличие ветеринарных и сопроводительных документов, которые подтверждают происхождение и качество товара.
Так, за второй квартал этого года санитарные врачи проверили 25 предприятий общественного питания и 36 торговых точек, продающих свинину.
- Было выявлено 15 нарушений. Это и реализация обезличенных мясных полуфабрикатов без сопроводительных документов, и продажа мяса без ветсвидетельсва, и наличие товаров с истёкшим сроком годности, - рассказали Интернет-газете «Время Воронежа» в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Воронежской области. – Из оборота изъяли 34 партии мяса и мясных продуктов в общей сложности на 84 килограмма. На ответственных должностных лиц составили 15 протоколов об административных правонарушениях.
Кроме того, специалисты ведомства приняли участие в шести рейдовых проверках на автодороге «Дон». Там ревизоры пресекали торговлю в неустановленных местах. В итоге специалисты зафиксировали три несанкционированных торговые точки. По всем нарушениям были составлены протоколы.
Не пропустите самые горячие новости Воронежа и области, подписывайтесь на наши обновления в Facebook Вконтакте Одноклассники Twitter