Сотрудники управления Роспотребнадзора перед новогодними праздниками проверяют качество конфет в крупных воронежских магазинах.
Конфеты каждого вида отбирают по 1,5 килограмма и отправляют на экспертизу, где шоколад проверяют на микрофлору и наличие токсичных элементов. Ведь некачественные конфеты нельзя определить на вкус и вид – если, конечно, шоколадная оболочка не покрыта плесенью.
Тщательную проверку уже прошли 86 различных шоколадных наборов. В одном из новогодних подарков - картонной коробке в виде змея, который расфасовывался в Борисоглебске сначала обнаружили подозрительные конфеты «Маленькое чудо» и «Золотой степ». Но при повторной проверке оказалось, что сладости соответствуют всем гигиеническим нормам.
Пока санитарные врачи не обнаружили ни одного нарушения при проверке сладких новогодних подарков.
- Вопросы сейчас возникают только с условиями хранения конфет, - пояснили Интернет-газете «Время Воронежа» в региональном Роспотребнадзоре. – Это группа продуктов, которая требует особых условий хранения: они не должны находиться в тепле, чтобы шоколад не таял, не начинались никакие микробиологические процессы.
При покупке сладких новогодних подарков санитарные врачи рекомендуют обращать внимание на этикетку товара. Она должна быть четкая и содержать следующую информацию: наименование продукта, перечисление видов конфет, находящихся в упаковке, точную массу и состав продукта.
Не пропустите самые горячие новости, подписывайтесь на обновления от Интернет-газеты «Время Воронежа» в Facebook Вконтакте Одноклассники Twitter