Интернет-газета Время Воронежа
Интернет-газета Время Воронежа (https://vrntimes.ru)

Главная > На воронежском рынке торговали салом, на которое отсутствовали документы

На воронежском рынке торговали салом, на которое отсутствовали документы

16:01 08.11.2013 November 08, 2013 at 4:01pm
Виктор Субботин
Нарушения выявила проверка регионального управления Россельхознадзора

На днях в поселке Краснолесный прошла проверка рынка, принадлежащего «Управляющей компании – рынок «Дубрава». Специалисты Россельхознадзора выявили многочисленные нарушения.

- На рынке отсутствует санитарная камера для хранения мяса, подлежащего лабораторному контролю с целью определения возможности его дальнейшей реализации.  Реже одного раза в месяц проводятся дератизационные мероприятия и не проводятся дезинфекционные, - рассказали в управлении Россельхознадзора. - Кроме того, обнаружили допущенное к реализации свиное сало без ветеринарных сопроводительных документов.

По мнению специалистов, все выявленные на рынке нарушения ветеринарного законодательства могут неблагоприятным образом сказаться на безопасности реализуемой продукции, что, в свою очередь, несет угрозу здоровью и жизни потребителей.

По итогам проверки должностное лицо организации привлечено к административной ответственности. Выдано предписание об устранении нарушений.

Подписывайтесь на Vrntimes.ru в Дзен и Telegram

Источник:https://vrntimes.ru/articles/obshchestvo/na-voronezhskom-rynke-torgovali-salom-na-kotoroe-otsutstvovali-dokumenty