Интернет-газета Время Воронежа
Интернет-газета Время Воронежа (https://vrntimes.ru)

Главная > На новогодний стол воронежцев могло попасть опасное для здоровья мясо

На новогодний стол воронежцев могло попасть опасное для здоровья мясо

21:41 30.12.2013 December 30, 2013 at 9:41pm
Евгения Ольминская
На новогодний стол воронежцев могло попасть опасное для здоровья мясо
Специалисты Россельхознадзора провели рейд по незаконным местам торговли

Сотрудники регионального Россельхознадзора по поручению центрального аппарата провели очередные рейды по местам несанкционированной торговли мясом. В канун новогодних праздников это особенно актуально из-за неблагополучной ситуации по африканской чуме свиней и ящуру. Специалисты приняли срочные меры по недопущению опасного мяса покупателям.  

Как нам рассказали в ведомстве, опыт показывает, что вся продукция, которую продают с автомобилей вдоль трасс, около рынков, во дворах жилых домов, обезличена. У продавцов нет сопроводительных документов, подтверждающих безопасность товара. Продукция не подвергалась ветеринарной экспертизе, о чём говорит отсутствие клейма.

Так, и во время последнего рейда выявили факты незаконной продажи испорченного мяса. В Центральном районе на пересечении улиц Фридриха Энгельса и 9 Января обнаружили продукцию с явными признаками разложения.

Как отметили в ведомстве, продажа товаров неизвестного происхождения один из факторов распространения опаснейших карантинных заболеваний. Не исключено, что в них содержаться возбудители общих для человека и животных болезней: бешенства, сибирской язвы, ящура и так далее.

- Покупка мяса на стихийных рынках, в местах несанкционированной торговли связано с огромным риском, - рассказали Интернет-газете «Время Воронежа» в пресс-службе Россельхознадзора по Воронежской области. – Поэтому стоит приобретать мясопродукцию в специально отведённых местах.

В итоге, опасные товары сняли с реализации. На недобросовестных продавцов составили административные протоколы.

Кроме того, от продукции отобрали пробы и направили их на исследование в областную ветеринарную лабораторию.

Не пропустите самые горячие новости Воронежа и области, подписывайтесь на наши обновления в Facebook Вконтакте Одноклассники Twitter

Подписывайтесь на Vrntimes.ru в Дзен и Telegram

Источник:https://vrntimes.ru/articles/obshchestvo/na-novogodniy-stol-voronezhcev-moglo-popast-opasnoe-dlya-zdorovya-myaso