К апрелю 2016 года цена на хлеб вырастет до 25-30 рублей за килограмм. Таким прогнозом в среду, 7 октября, поделился с агентством Интерфакс министр сельского хозяйства Александр Ткачёв.
Сейчас килограммовая буханка хлеба обходится россиянам в 22 – 25 рублей. Она изготовлена из пшеницы по цене восемь рублей за килограмм. Однако это старые запасы. Новая закупочная цена пшеницы подросла на два рубля.
- Минсельхоз не ждёт резких скачков цен, стоимость хлеба и всей продовольственной корзины будет расти вместе с инфляцией, - цитирует Интерфакс глава министерства. – Дефицита зерна тоже не будет, аграрии соберут около ста миллионов тонн.
О повышении стоимости муки уже заявили мелькомбинаты. Для них главным фактором роста явилась стоимость комплектующих и обслуживания иностранного оборудования, которое установлено на всех крупных предприятиях. Таким образом, цена на хлеб может вырасти и раньше апреля, прогнозирует Ткачёв.
Автор: Евгения Ольминская