В Правительстве области обсудили, как сделать питание школьников полезнее и разнообразнее. Об этом сообщили в министерстве сельского хозяйства Воронежской области.

Губернатор Александр Гусев провёл встречу с руководителем компании «АмарантАгро» Олегом Шарыкиным. Производитель разрабатывает линейку продуктов для детей: сейчас готовы батончики без сахара и консервантов, а позже планируется питание и для малышей от года.
Общественная палата обратила внимание, что цена полезных батончиков пока высокая – почти как за полноценное блюдо в школьной столовой. Поэтому важно сделать такой перекус доступным, а также объяснять родителям, зачем нужны новые продукты в рационе детей.
Александр Гусев отметил, что речь идёт не только об амаранте. В регионе активно развивают органическое земледелие, и теперь важно, чтобы органические продукты – от тыквы до молока – появлялись в школьном меню. При этом губернатор подчеркнул необходимость держать цены под контролем и не допускать завышенных наценок.
Зампред правительства Олег Мосолов добавил, что предстоят обсуждения с Роспотребнадзором. В перспективе воронежские школы могут сотрудничать с «АмарантАгро» не только по перекусам, но и по полноценным блюдам. Также рассматривается возможность включить здоровые продукты в рацион детских лагерей.