Интернет-газета "Время Воронежа"
07 октября, Воронеж 6,0°
Курс ЦБ 83,0 96,83

Мы используем cookie.  Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием метрик Яндекс Метрика,top.mail.ru, LiveInternet.

Новости России 16+

Почему свекла выросла мелкой и невкусной: основные ошибки садоводов

Случается, что осенью, выкапывая долгожданный урожай свеклы, мы с разочарованием обнаруживаем вместо крупных, сочных корнеплодов мелкие и жесткие экземпляры. И вроде бы культура неприхотливая, но и у нее есть свои секреты. Чаще всего причина неудачи кроется не в плохих семенах, а в ошибках, которые мы допускаем, порой даже не подозревая об этом.

Главная картинка новости: Почему свекла выросла мелкой и невкусной: основные ошибки садоводов
Фото: Время Воронежа

Почва

Одна из распространенных проблем — неподходящая почва. Свекла обожает рыхлую, воздушную землю. Если на вашем участке тяжелый глинистый грунт, корнеплоду просто не хватит сил пробить себе путь. Такую почву необходимо улучшать. Осенью под перекопку внесите хороший перегной или компост. Таким образом вы сделаете землю более рассыпчатой и дадите необходимое питание. Некоторые огородники добавляют песок или частично перепревшие опилки, что тоже дает положительный эффект.

Питание

Не менее важен вопрос питания. Бледные, мелкие листья — верный признак того, что свекле голодно. Хотя культура и не считается особо требовательной, без подкормок крупных корнеплодов не получить. Отлично работает травяной настой, а вот с минеральными удобрениями нужно быть аккуратнее — свекла имеет свойство накапливать нитраты.

Есть один народный способ, который действительно работает: раствор поваренной соли (примерно 1 столовая ложка на 1 ведро воды). Такая подкормка как ускоряет рост, так и делает свеклу заметно слаще. Также растения очень отзывчивы на бор — без этого микроэлемента корнеплоды плохо развиваются.

Время посева

Многие сеют свеклу слишком рано, едва сойдет снег. Это большая ошибка, так как длительное пребывание в холодной земле и воздействие низких температур часто приводят к стрелкованию. Оптимальное время для посева — вторая половина мая, когда почва хорошо прогреется. Если хочется получить раннюю продукцию к столу, можно посеять немного свеклы в начале месяца, но быть готовым укрыть грядку при угрозе заморозков.

Пространство

Загущенные посадки — еще одна распространенная причина мелкой свеклы. Этой культуре нужно пространство для развития. Первое прореживание проводят, когда у растений появится 2-3 настоящих листочка, оставляя между ними 3-4 сантиметра.

Через пару недель процедуру повторяют, увеличивая расстояние до 8-10 сантиметров. Если хотите получить действительно крупные корнеплоды, оставляйте не менее 15 сантиметров. Выдернутые молодые растения не выбрасывайте — они прекрасно переносят пересадку и могут дать полноценный урожай.

В июне, когда начинается активное формирование корнеплода, свекле особенно важен регулярный полив. Если в этот период стоит сухая погода, без вашей помощи растениям не обойтись. Поливайте грядку не реже двух раз в неделю, хорошо промачивая землю.

Чтобы сохранить влагу и защитить корни от перегрева, замульчируйте междурядья скошенной травой, соломой или компостом. В сильную жару свекла будет благодарна за ажурную тень — например, если грядка расположена с южной стороны от негустых деревьев.

Иногда проблема кроется в неправильно выбранном сорте. Для тяжелых почв лучше подходят сорта с корнеплодами, которые по мере роста приподнимаются над землей, например, «Цилиндра» или «Пабло». На рыхлых, плодородных грунтах хорошо покажут себя практически любые современные сорта и гибриды.

Если вы учтете эти нюансы, ваша свекла обязательно отблагодарит щедрым урожаем крупных, сладких корнеплодов, которые еще и прекрасно сохранятся до весны. Важно не забывать, что даже у такой простой культуры есть свои предпочтения.

Читайте также:

Новости партнеров