Собирать новогодний стол в условиях роста цен стало сложнее: чек на стандартный набор продуктов для салата «Оливье» в обычном супермаркете легко превышает 700 рублей, однако есть способ сохранить традиции и бюджет, обратив внимание на формат жестких дискаунтеров, таких как «Чижик». Здесь итоговая сумма за все ингредиенты часто не доходит и до 500 рублей.
Разберемся в конкретных цифрах, которые складываются в экономию: основу салата составляют картофель по 29 рублей за килограмм и банка маринованных огурцов за 109 рублей. Самые затратные компоненты - колбаса и майонез - здесь также ощутимо дешевле: палка вареной колбасы обойдется примерно в 209 рублей, а банка майонеза в 59 рублей. Завершает набор консервированный горошек по цене около 69 рублей, сравнение с сетевыми ритейлерами показывает, что разница по каждой позиции может составлять 15-30%, а на итоговом чеке экономия становится очень заметной.
Такая ценовая политика становится спасением для семей с разным уровнем дохода: уже не только вопрос выгоды для пенсионеров или студентов, но и осознанный выбор тех, кто стремится рационально распределять бюджет в предпраздничной суете. При этом важно понимать логику дискаунтеров: стабильно низкие цены достигаются за счет минимальных наценок, компактного ассортимента и работы с определенными поставщиками, может означать, что вы не найдете на полке десяток сортов колбасы, но базовый продукт для салата будет в наличии по доступной цене.
На фоне общего подорожания мясной и молочной продукции, а также колбасных изделий, именно на овощи и корнеплоды в этом сезоне отмечается минимальный рост или даже снижение стоимости, что связано с хорошим урожаем. Дискаунтеры умело используют эту конъюнктуру, предлагая выгодные цены именно на ту самую овощную базу, которая составляет основу многих зимних салатов. Поездка за продуктами для «Оливье» в другой конец города может быть оправдана не только сиюминутной экономией, но и пониманием общей рыночной ситуации.
Статья носит информационный характер, не является рекламой.
Читайте также:
