Жара, духота и запах, который знаком каждому, кто хоть раз ехал в плацкарте. Обычная история, которая развернулась в одном вагоне, затронула гораздо больше, чем кажется на первый взгляд. Это не просто спор о еде, а целое культурное явление, которое делит людей на два лагеря. Одни видят в лапше быстрого приготовления спасение в долгой дороге, другие — источник всеобщего раздражения.
Как одна миска лапши разделила весь вагон
В душном вагоне, где кондиционер едва справлялся, парень лет двадцати решил перекусить. Он заварил себе «Доширак», и знакомый аромат моментально заполнил все пространство. Для него это был просто быстрый перекус, но для пожилой женщины напротив это стало последней каплей. Ее возмущение вылилось в громкий скандал, к которому быстро подключились другие пассажиры. Одни встали на сторону парня, другие поддержали бабушку.
Мнение тех, кто против: запах, который невозможно терпеть
Для многих запах лапши быстрого приготовления в замкнутом пространстве сравним с сигаретным дымом или другими резкими ароматами. Он въедается в одежду, волосы и надолго остается в вагоне. Пожилая женщина была не одинока в своем мнении — многие пассажиры мысленно поддержали ее. В дороге есть масса альтернатив: бутерброды, фрукты, домашняя выпечка или даже пицца. Все это не имеет такого навязчивого запаха и не мешает окружающим.
Взгляд изнутри
Ситуацию неожиданно разрешил новый пассажир, который оказался бывшим работником фабрики по производству такой лапши. Его рассказ заставил многих задуматься. Оказалось, что сама лапша делается из обычной пшеничной муки и обжаривается во фритюре, как чипсы или сухарики. Главные проблемы — это высокое содержание соли и практически полное отсутствие питательной ценности. Белков и витаминов там мало, зато много быстрых углеводов.
Так вредно или нет? Мнение специалиста
Работник фабрики пояснил, что глутамат натрия, который все так ругают, не так страшен, как его малюют. Вред его научно не доказан, а вот соль в одной порции лапши может содержать до половины дневной нормы. Это опасно для тех, у кого есть проблемы с давлением или почками. Сама лапша не разъедает желудок, как многие думают, но питаться ею регулярно точно не стоит — это пустые калории без пользы для здоровья.
Что на самом деле стало причиной конфликта
Истинная проблема оказалась не в лапше, а в отсутствии культуры питания в общественных местах и плохой вентиляции. Кто-то ест колбасу с резким запахом, кто-то — вареные яйца, которые тоже не всем приятны. Вагон — это общее пространство, где важно учитывать интересы других. История закончилась тем, что запах выветрился, а пассажиры нашли компромисс. Но она заставила многих задуматься о том, что мы едим и как это влияет на окружающих.
Читайте также:
- Еще 93 года назад Мичурин говорил: опрыскивайте яблони весной должным образом, чтобы собрать большой урожай
- Не отходы, а натуральное удобрение: какую пользу можно извлечь из морковной ботвы после сбора корнеплодов
- 90% мужчин, у которых всё плохо с женами, удивительно похожи друг на друга – наблюдение психолога
- Подкармливаю смородину простым настом — ветки гнутся от урожая, а ягоды лопаются от сахаристости до заморозков
- Использую подкормку для смородины до 1 октября: всего 3 ст.л. на 10 литров — кусты будут «спать» даже в мороз
