Формат жесткого дискаунтера не просто про низкие цены. Он про другой подход к покупкам. Здесь нет задачи задержать вас среди полок или предложить десять видов одного и того же печенья. Его цель иная: предложить один, максимум два варианта товара бестселлера по минимальной цене. Сеть «Чижик» построена на данной идее, а ассортимент служит прямой иллюстрацией. Вы не тратите время на выбор, а экономите деньги благодаря отсутствию альтернатив.
Секрет подобных цен лежит в радикальном сокращении издержек. Всего около 800 товарных позиций вместо обычных для супермаркета тысяч. Меньше позиций значит меньше затрат на логистику, складские площади, закупки. Получается замкнутый круг выгоды: магазин экономит, а финальная экономия переходит в ваш кошелек. Часто на полках соседствуют знакомые бренды со скидкой и собственные марки сети, качество которых в последние годы серьезно выросло.
Из чего на практике складывается выгода? Рассмотрим на конкретных продуктах.
Возьмем базовую потребительскую корзину. Яйца категории С1 здесь выступают надежным ценовым маячком, по ним легко отслеживать общий уровень наценки. Мультизлаковые хлопья за 39 рублей пример товара для ежедневного завтрака, где вы платите за содержимое пачки, а не за рекламу. В молочном отделе часто можно найти масло «Светаево» продукт без растительных жиров, что становится редкостью в его ценовом сегменте. Сметана за 79 рублей держит форму и имеет чистый вкус, без характерной для дешевых аналогов кислинки.
Простые радости тоже в приоритете. Йогурт с вишней за 42 рубля или пломбир на сливках те небольшие удовольствия, которые не бьют по бюджету. Для быта незаменимы большие упаковки влажных салфеток по 109 рублей. А раздел с книгами в мягкой обложке до 149 рублей доказывает, что и интеллектуальный досуг может быть доступным.
Есть ли здесь компромиссы? Безусловно.
Ассортимент меняется, и то, что было вчера, завтра могут заменить. Не стоит искать здесь экзотические фрукты, деликатесы или узкоспециализированные товары для хобби. Данный магазин решает повседневные, базовые задачи: накормить семью, поддержать чистоту, купить что то к чаю. И для данного сценария он подходит идеально.
Читайте также:
