Петрушку с грядки не оставляю замерзать: переношу лучшие кустики на подоконник — свежую зелень срезаю ещё долго

Осенью петрушку можно перенести с грядки в горшок, если выкопать здоровое растение и сохранить его корни. Для такого переселения я выбираю компактные кустики с крепкими листьями. Но заранее освобождаю светлое место: без достаточного освещения обильной зелени на подоконнике ждать не стоит.

Выбираю растение до выкопки

Осматриваю листья, черешки и основание куста. Петрушку с подозрительными пятнами, следами вредителей или размягчёнными участками оставляю вне домашнего огорода. Переносить проблему с грядки к комнатным растениям ради нескольких веточек зелени невыгодно.

Кустик выкапываю с запасом по сторонам, стараясь сохранить земляной ком. За листья не тяну: надземная часть может остаться в руках, а корень — в почве. Если земля сухая и рассыпается, заранее умеренно увлажняю участок, чтобы работать аккуратнее.

Подбираю горшок под корни

Петрушке важна глубина ёмкости. Сначала смотрю на выкопанный корень, а уже затем выбираю горшок: он должен помещаться свободно, без сворачивания кольцом. Слишком длинный корень не пытаюсь силой втиснуть в низкую плошку — беру другую ёмкость или другой кустик.

На дне обязательно нужны отверстия для выхода воды. Поддон помогает сохранить чистоту подоконника, но оставлять в нём воду после полива не следует. При посадке сохраняю прежний уровень: основание листьев не засыпаю толстым слоем земли. Почву уплотняю умеренно, чтобы растение держалось устойчиво.

Даю петрушке освоиться

После пересадки поливаю так, чтобы промочить ком, а излишкам позволяю стечь. Затем проверяю влажность пальцем, вместо того чтобы поливать строго каждый день. В квартире условия разные: возле батареи земля высыхает быстрее, на прохладном окне — медленнее.

Первые дни не жду активного роста и не устраиваю обильных подкормок. Растению нужно восстановиться после выкопки. Убираю повреждённые листья, слежу за состоянием оставшихся и постепенно выбираю наиболее светлое подходящее место. К горячей батарее горшок не придвигаю.

Срезаю зелень понемногу

Когда петрушка приживётся и появится новый рост, беру отдельные наружные листья. Центральную молодую часть сохраняю. Полностью обрезать маленький кустик ради одной порции салата не стоит: запас зелени на подоконнике ограничен, а восстановление зависит от света и состояния корней.

Практический совет: перед пересадкой поставьте пустой горшок на выбранное окно и проверьте, удобно ли будет открывать створку и поливать растение. Подпишите дату пересадки на небольшой бирке. Если листья поникнут, сначала оцените влажность земли, а не добавляйте воду автоматически: одинаково грустный вид бывает и при пересушивании, и при переувлажнении.

Ранее мы писали: Морковь пролежит в погребе до весны и не сгниёт: запомните 4 простых правила хранения — их знали ещё советские агрономы и Щавель под зиму сею не по календарю: сначала делаю одну проверку — иначе всходы не доживут до весны

Проверено редакцией