Всю жизнь вытирала тарелки полотенцем, а оказалось, что это неправильно: теперь сушу иначе — посуда без запаха и ворсинок

После мытья посуды хочется быстро вытереть тарелки и вернуть их в шкаф. Но кухонное полотенце не всегда помогает: на стекле остаются ворсинки и разводы, а недостаточно сухая посуда приобретает запах закрытого шкафа. В большинстве случаев ей полезнее дать высохнуть самостоятельно.

Ставлю тарелки вертикально

В сушилке размещаю тарелки в отдельных секциях, чтобы между ними проходил воздух. Если сложить мокрую посуду плотной стопкой, вода останется между поверхностями.

Глубокие миски ставлю под небольшим наклоном. В перевёрнутой чаше с вогнутым дном может собраться лужица, которую легко не заметить.

Чашки не прижимаю друг к другу

Кружки и стаканы переворачиваю на чистую решётку, оставляя между ними промежутки. На сплошной мокрой поверхности край чашки перекрывает доступ воздуха.

Если сушилка стоит на поддоне, регулярно сливаю воду и промываю его. Застоявшаяся влага быстро приобретает неприятный запах и оставляет налёт.

Полотенце использую только чистое

Иногда посуду нужно убрать сразу. Тогда беру сухое полотенце, которое не использовалось для рук, стола и горячих кастрюль.

Влажная кухонная ткань собирает жир, крошки и запахи. Вытирая ею чистую тарелку, можно снова перенести загрязнение на поверхность. Для бокалов удобнее отдельная гладкая салфетка без ворса.

Ножи вытираю сразу

Острые ножи не оставляю надолго в общей сушилке. На некоторых лезвиях вода образует пятна, а открытая режущая кромка мешает безопасно доставать другую посуду.

Нож вытираю чистой тканью движением от обуха к режущей части и сразу убираю на предназначенное место. Деревянную ручку не оставляю лежать в воде.

Доски сушу вертикально

Разделочную доску после мытья ставлю на ребро. Если положить её плашмя, нижняя поверхность будет долго оставаться мокрой.

Деревянные доски не прислоняю плотно к стене и не убираю влажными в шкаф. Им нужен воздух с обеих сторон, иначе древесина может впитать запах и деформироваться.

В шкаф отправляю только сухую посуду

Перед уборкой провожу рукой по дну чашек и углублениям крышек. Даже небольшое количество воды в закрытом шкафу повышает влажность.

Сушилку тоже не оставляю переполненной на весь день. Высохшие предметы возвращаю на места, чтобы новой посуде хватало пространства. Свободное движение воздуха справляется с сушкой без лишнего растирания, а чистое полотенце остаётся запасным вариантом для тех случаев, когда ждать некогда.

Ранее мы писали: Мицеллярную воду скупаю по 5 бутылок не только для косметики — 7 неочевидных идей использовать её в быту и Долой хлам: я навсегда избавилась от 7 вещей на столешнице — и моя кухня преобразилась без дорогого ремонта