Воронежстат заметил тенденцию к росту потребления фруктов в регионе

Воронежское статистическое ведомство обнародовало любопытные данные: за последние пять лет среднеднее количество съедаемых фруктов и ягод в регионе выросло на 4 %. За 2025 год эта цифра подступила к 84,4 килограмма на человека - причем в расчет брали и сухофрукты, которые пересчитали в эквивалент свежих.

Особенно заметна разница в привычках городских и сельских жителей. Горожане в среднем съедают 56,4 килограмма свежих плодов в год, тогда как сельчане - лишь 39,3 килограмма. При этом главным источником фруктов для большинства остаются супермаркеты. В областном центре доля покупных плодов составляет 81,3 %, а выращенных на собственных участках - всего 6,6 %.

На загородных территоиях картина сложилась по-другому: 68,7 % фруктов жители покупают, но значительную часть - 27,7 % - выращивают сами. Примечательно, что за пять лет ситуация заметно изменилась: в городах доля домашних фруктов сократилась почти втрое, тогда как в деревнях, напротив, выросла на 3,1 процентного пункта. Похоже, сельские жители стали уделять больше внимания своим садам.

Конкретные предпочтения у воронежцев не называются, доля тех или иных плодово-ягодных позиций не указывается в исследовании, но общий курс на усиление витаминизации очевиден.