Воронежские школы нарушали требования к организации питания в столовых

Инспекторы побывали в 13 общеобразовательных учебных заведениях города

Вице-мэр по социальной политике Надежда Савицкая собрала директоров воронежских школ, чтобы обсудить организацию питания в столовых. Совещание прошло в пятницу, 6 ноября.

Заместитель руководителя контрольно-аналитического управления Николай Гаврилов рассказал, что в течение двух месяцев проводились проверки в школах города. За это время инспекторы наведались в 13 учреждений: в школы №27, 37, 38, 60 и 75, а также в лицеи №1 и 5 и так далее.

– Среди нарушений практически во всех проверенных учреждениях встречаются однотипные. Это и транспортировка булочных изделий совместно со скоропортящимися продуктами, перевозка без специального холодильного оборудования, отсутствие контроля за учётом получающих горячее питание. Есть и единичные нарушения – занижение веса порций, поставка без маркировки и другие, – рассказал Николай Гаврилов.

Он отметил, что в течение трёх дней результаты проверок направят в управление образования и молодёжной политики.

– Хотелось бы отметить ещё один важный недостаток – практически нигде не ведется претензионная работа. На это нужно обратить пристальное внимание, – обратился к руководителям учреждений Николай Гавриленко.

Надежда Савицкая отметила, что к устранению выявленных нарушений следует приступить немедленно.

– Наша главная задача – улучшение качества и увеличение охвата обучающихся горячим питанием. Для этого управлением образования и молодежной политики в настоящее время разрабатывается дорожная карта по изменению системы организации питания, – сказала Надежда Савицкая.

Напомним, организация школьного питания пошатнула авторитет руководителя управления образования Константина Викторова. Плачевная ситуация в этой сфере вызвала недовольство Алексея Гордеева. Он потребовал провести в отношении Викторова служебное расследование на соответствие занимаемой должности.

По нашим данным, сейчас Константин Викторов находится в отпуске. Выйдет ли он на работу или ему уже подыскали замену, пока не понятно. Однако практика такова, что после критики со стороны губернатора управленцы теряют свои посты.

Автор: Александра Дроздова