Белгородское масло вошло в тройку лидеров воронежского смотра-конкурса

Белгородское масло вошло в тройку лидеров воронежского смотра-конкурса

Эксперты присудили маслу 19 баллов из 20-ти возможных

Масло сливочное «Крестьянское» 72,5% жирности (изготовитель: ООО «Ровеньки-маслосырзавод») вошло в число призеров воронежского потребительского смотра качества сливочного масла, заняв 2 место. Отметим, что завод входит в воронежскую группу компаний «Сырный Дом».

Организатор конкурса - общественное движение в защиту прав потребителей «Качество нашей жизни».

Участниками смотра стали представители общественного движения «Качество нашей жизни», воронежского штаба Федерального проекта «Народный контроль» в Воронежской области, Общественной палаты Воронежской области, Общероссийского общественного движения «Народный Фронт «За Россию», департамента предпринимательства и торговли Воронежской области, департамента аграрной политики Воронежской области, управления Ветеринарии Воронежской области, Воронежского филиала ФГБОУ ВО «РЭУ им. Г.В. Плеханова», ВГАУ, ВГУИТ, ВГТУ, Центра сертификации и мониторинга, а также потребители.

Для смотра закупили 16 образцов сливочного масла, которое реализуется в розничной сети Воронежа. Органолептическая оценка качества сливочного масла производилась закрытым способом по 20-ти бальной шкале. Так, эксперты оценивали вкус и запах, консистенцию и внешний вид, цвет. По результатам оценки наибольшее количество баллов получили такие производители, как ООО «Молочный комбинат «Воронежский», ООО «Ровеньки-маслосырзавод», ОАО фирма «Молоко». При этом нестандартными из 16-ти признаны 7 образцов масла.

Ольга Назимова

15:25 11.05.2018

Комментарии

Все комментарии проходят через модерацию. Спасибо за понимание.
Если вы видете это поле, то ваш браузер не настроен корректно или произошла ошибка при загрузке страницы.
Элемент предотвращения нежелательных действий.
Элемент предотвращения нежелательных действий.